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隨著“全程冷鏈”意識的提高，企業(yè)自建冷鏈物流冷庫或租用第三方物流冷庫中心的情況越來越普遍。相比于普通物流倉儲，物流冷庫除承擔(dān)著貨品周轉(zhuǎn)的責(zé)任，還起到持續(xù)保鮮不斷“冷鏈子”的重要作用。因此，貨品在物流冷庫工程中的堆垛方式除考慮最大化利用 冷庫庫容，還要考慮庫內(nèi)溫度波動的穩(wěn)定性。 1、提高庫房利用率
大型物流冷庫或庫高較高的物流冷庫常采用貨架來堆垛貨品，而小型物流冷庫常堆垛在地上。不管哪種方式，在堆垛時都注意合理改進(jìn)堆垛技術(shù)來提高貨品的堆碼密度，從而有效提高庫房利用率。另外，由于商品質(zhì)量、批次、數(shù)量、級別等不同，雖在貨源充足的情況下也會有部分庫房的容易會利用不足。因此，建議在使用中采取勤整并、巧安排等辦法，以減少零星貨堆、縮小貨堆的間隙等。
?2、減少庫房溫度波動
物流冷庫日進(jìn)出貨量及頻率較長期貯藏用的冷庫頻繁，因此物流冷庫工程的中的管理人員應(yīng)嚴(yán)格遵循冷庫管理規(guī)范操作貨品的出入庫，如出入庫貨品明細(xì)及時登記、入庫時間、計劃出庫時間等。頻繁出入庫或庫門開放時間較長會造成庫房溫度的較大波動，不利于庫房內(nèi)貨品的低溫儲藏，也不利于壓縮機(jī)的運(yùn)行。因此，物流冷庫工程中的管理人員可根據(jù)貨品詳情合理安排貨品的擺放位置，如先出庫的擺放在靠近 冷庫門的位置等。 |
