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如果冷庫的溫度經(jīng)常性出現(xiàn)大幅度的波動(dòng)，也會(huì)導(dǎo)致蔬菜出現(xiàn)腐敗的現(xiàn)象，如果出現(xiàn)的溫度波動(dòng)現(xiàn)象比較大或者是較為頻繁，也會(huì)造成較大的影響，因此，我們?cè)诶鋷旖ㄔ斓倪^程中一定要做好相應(yīng)的隔熱保溫。
同時(shí)在冷庫建造好之后一定要及時(shí)進(jìn)行除霜，但是在每一次除霜的過程中，庫華制冷建議大家除霜的時(shí)間不應(yīng)該過長，否則就可能會(huì)導(dǎo)致冷庫內(nèi)出現(xiàn)溫度升高的情況。
如果我們發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)存物品的溫度要比冷庫的溫度高出很多，那么我們可以適當(dāng)性的將冷庫的溫度稍微調(diào)低零點(diǎn)二度左右，如此能夠更好的儲(chǔ)存蔬菜，但是在冷庫建造好之后，我們一定要注意，后期不可以降低冷庫的溫度，否則就會(huì)導(dǎo)致蔬菜出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象。
在儲(chǔ)存的過程中，我們可以使用水銀溫度計(jì)直接放在蔬菜中進(jìn)行溫度的測(cè)量，如此才能夠幫助我們更加準(zhǔn)確的了解蔬菜所具有的溫度，以免讓蔬菜溫度和冷庫的溫度出現(xiàn)較大的差異，這也是能夠建造好之后的一個(gè)溫度管理方法。
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